Delicias de Papa y Pollo 
Información nutricional por porción
172
kcal calorias
| proteínas | 15 | g |
| grasa | 4 | g |
| carbohidratos | 19 | g |
| colesterol | 47 | mg |
| Sodio | 102 | mg |
INGREDIENTES
- 4 4 Papa(s) cruda(s) lavadas, peladas y cortadas
- 240 gramos240 Pechuga de pollo en milanesa
- 1 taza1 Yogur natural descremado o yogur griego plain
- 1 hoja1 Albahaca fresca en salsa
- 1 cucharada1 Mantequilla derretida
PREPARACIÓN
- Cocinar las papas y las pechugas de pollo.
- Revolver el yogur con la salsa pesto. La salsa pesto es opcional pero le da un toque delicioso.
- Cuando las papas estén cocidas, cortarlas y abrirlas. Agregar la mantequilla para que se derrita.
- Rebanar el pollo y rellenar las papas con el pollo.
- Cubrir con la salsa de yogur y decorar con albahaca.
Rinde para 4 porciones
Tips culinarios de MiDieta™
- Es conveniente aprovechar al máximo los nutrientes de las papas. Se recomienda consumirlas con piel ya que ésta contiene más fibra, hierro, potasio y vitaminas del complejo B que la papa en sí.
- Quitar la piel y la grasa visible del pollo antes de cocinarlo
