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Desayuno panameño para Fiestas Patrias

Desayuno panameño para Fiestas Patrias

Información nutricional por porción

135
kcal calorias
135 kcal calorias
8 g11 g1 g185 mg304 mg
proteínas8g
grasa11g
carbohidratos1g
colesterol185mg
Sodio304mg

INGREDIENTES

4
  • 4 4 Huevo(s) para la pamonha
  • 1 1/2 tazas1.5 Maíz molido
  • 1/8 cucharadita0.125 Pimienta para el relleno
  • 60 gramos60 tocino
  • 120 gramos120 Queso amarillo
  • 2 cucharadas2 Aceite de canola
  • 0 Aceite vegetal en spray

PREPARACIÓN

  1. Amasar el maíz molido y dar forma redonda en porciones iguales.
  2. Poner en una sartén de teflón a calentar con el aceite.
  3. Añadir las tortillas, dejar cocinando por 5 minutos o hasta que estén doradas por ambos lados.
  4. Agregar los huevos en una sartén de teflón, salpimentar  y dejar cocinar a baja temperatura hasta que estén cocidos y blandos.
  5. Opcional: Añadir una rebanada de tocino.