Dip de chile pimiento 
Información nutricional por porción
171
kcal calorias
| proteínas | 7 | g |
| grasa | 11 | g |
| carbohidratos | 11 | g |
| colesterol | 18 | mg |
| Sodio | 69 | mg |
INGREDIENTES
- 1/2 0.5 Chile pimiento rojo
- 1 1 Diente(s) de ajo machacado
- 1/2 taza0.5 Cebolla(s) cruda(s) Picada
- 2 tazas2 Yogur natural descremado sin lactosa
- 2 cucharadas2 Crema agria baja en grasa
- 60 gramos60 Almendras picadas
- 1/8 cucharadita0.125 Pimienta negra al gusto
- 1/8 cucharadita0.125 Sal marina
- 1 1 Jitomate(s) guaje o saladet
PREPARACIÓN
1.-Asar el chile pimiento, los tomates, el ajo y la cebolla en el horno por 5 minutos, o hasta que éstos estén dorados. Dejarlos enfriar.
2.-Mezclar bien con un tenedor los vegetales asados con el yogur, la crema agria, la sal y la pimienta. Agregar las almendras como decoración.
3.-Guardar en el refrigerador por 1 hora, para que el dip endurezca.
Tips culinarios de MiDieta™
- Sírvelo con tiritas de pepino, apio y zanahoria cruda.
- También puedes servirlo con triángulos de pan pita integral.
