Dip de espárragos 
Información nutricional por porción
82
kcal calorias
| proteínas | 4 | g |
| grasa | 2 | g |
| carbohidratos | 12 | g |
| colesterol | 7 | mg |
| Sodio | 323 | mg |
INGREDIENTES
- 400 gramos400 Espárragos crudos cortados
- 1 pieza1 Jitomate(s) bola sin semilla y picados
- 1 taza1 Cebolla(s) cruda(s) picada
- 1 cucharada1 Cilantro picado
- 2 cucharadas2 Mayonesa baja en grasa salsa
- 1/8 taza0.125 Jugo de limón zumo para el aderezo
- 1 1 Diente(s) de ajo prensado
- 1 cucharadita1 Sal marina o sal común
- 1 cucharadita1 Pimienta negra molida
- 1 cucharadita1 Salsa Tabasco o salsa de pimiento
PREPARACIÓN
- Poner los espárragos en la licuadora o procesador de alimentos.
- Tapar y procesar a velocidad media hasta que tenga consistencia suave.
- Mezclar los espárragos y los demás ingredientes.
- Tapar y refrigerar por lo menos por 1 hora para mezclar los sabores.
- Servir con triángulos de tortilla.
Tips culinarios de MiDieta™
- Al usar triángulos de tortilla horneadas en lugar de fritas para servir con esta receta, tendrás una entrada mucho más saludable.
- Esta receta es una excelente opción para servir en vez de guacamole ya que no contiene grasa
