Información nutricional por porción
119
kcal calorias
proteínas | 5 | g |
grasa | 3 | g |
carbohidratos | 18 | g |
colesterol | 18 | mg |
Sodio | 185 | mg |
INGREDIENTES
- 30 gramos30 Tocineta de pavo (tocino)
- 2 2 Diente(s) de ajo picado
- 1/4 taza0.25 Caldo de pollo sin grasa bajo en sodio
- 1 1/4 tazas1.250 Fríjoles blancos cocidos (alubias)
- 1/3 taza0.330 Cebolla(s) cruda(s) picada
- 1/10 taza0.10 Jugo de limón para la salsa
- 1/8 cucharadita0.120 Paprika/ pimienta húngara
- 1/8 cucharadita0.125 Sal (aproximadamente 1/8 cta. por patacón)
PREPARACIÓN
- Poner a cocer el tocino en un sartén hasta que esté tostado.
- Sacar el tocino y ponerlo aparte. Agregar el ajo y la cebolla a los restos en el sartén y cocinar por 1 minuto.
- Luego agregar el caldo de pollo y los frijoles.
- Dejar hervir por 10 minutos.
- Meter todos los ingredientes incluyendo el tocino al procesador de alimentos.
- Por último servir y acompañarlo con chips de pan pita por persona.
Tips culinarios de MiDieta™
Este dip lo puedes hacer con garbanzos en lugar de frijoles blancos si prefieres.