Información nutricional por porción
222
kcal calorias
proteínas | 15 | g |
grasa | 10 | g |
carbohidratos | 18 | g |
colesterol | 141 | mg |
Sodio | 323 | mg |
INGREDIENTES
- 8 piezas8 Tortillas de harina integrales
- 240 gramos240 Queso Oaxaca rallado
- Aceite vegetal en spray antiadherente
- 4 4 Huevo(s) Duros
- 1/8 cucharadita0.125 Sal (aproximadamente 1/8 cta. por patacón)
- 4 cucharadas4 Crema agria baja en grasa opcional
PREPARACIÓN
En una sartén antiadherente bien caliente, disponer las tortillas, rociar aceite en spray por cada lado.
Sobre cada tortilla poner el queso y los huevos fritos, y doblar.
Rociar todo con la crema agria previamente hervida durante 15 segundos y servir.