Dulce de guanábana al estilo colombiano 
Información nutricional por porción
225
kcal calorias
| proteínas | 3 | g |
| grasa | 1 | g |
| carbohidratos | 51 | g |
| colesterol | 6 | mg |
| Sodio | 65 | mg |
INGREDIENTES
- 120 gramos120 Arroz blanco crudo Lavado
- 1/2 taza0.5 Leche descremada caliente
- 1/4 taza0.25 Agua con hielo
- 8 8 Galletas de mantequilla (sultanas o soletas)
- 1/2 0.5 Guanábana
- 30 mililitros30 Vino blanco Seco
- 60 gramos60 Edulcorante artificial en polvo para cocinar
PREPARACIÓN
1.- Se remoja el arroz y se muele dos veces, formando una masa que se
disuelve con la leche.
2.- La guanábana se pela, se le sacan las pepas y se licua con el agua. Se disuelven bien estas dos mezclas.
3.- Se pone a hervir al fuego moderado hasta que la mezcla espese.
4.- Después vaciarlo en un molde de la siguiente manera: primero una capa, colocando las galletas remojándolas de vino, después otra capa que cubran las galletas.
2.- La guanábana se pela, se le sacan las pepas y se licua con el agua. Se disuelven bien estas dos mezclas.
3.- Se pone a hervir al fuego moderado hasta que la mezcla espese.
4.- Después vaciarlo en un molde de la siguiente manera: primero una capa, colocando las galletas remojándolas de vino, después otra capa que cubran las galletas.
