Dulce de leche casero 
Información nutricional por porción
116
kcal calorias
| proteínas | 6 | g |
| grasa | 0 | g |
| carbohidratos | 23 | g |
| colesterol | 4 | mg |
| Sodio | 84 | mg |
INGREDIENTES
- 8 tazas8 Leche descremada caliente
- 2 cucharadita2 Esencia de vainilla
- 60 gramos60 Edulcorante artificial en polvo para cocinar
- 1 cucharadita1 Sal marina o sal común
- 4 tazas4 Agua con hielo
PREPARACIÓN
1. Poner en un recipiente hondo todos los ingredientes y hervir a fuego vivo.
2. Revolver continuamente con una cuchara.
3. Bajar el fuego y continuar la cocción por 20 min.
4. Retirar del fuego, colocar el recipiente en otro más grande con agua fría y si es posible con hielo y un poco de sal en grano.
5. Revolver hasta que el dulce esté frío.
