Ejotes con ajonjolí y jamón de pavo 
Información nutricional por porción
120
kcal calorias
| proteínas | 2 | g |
| grasa | 8 | g |
| carbohidratos | 10 | g |
| colesterol | 0 | mg |
| Sodio | 15 | mg |
INGREDIENTES
- 1 taza1 Habichuelas tiernas/ejotes crudos en pedazos pequeños
- 2 cucharadas2 Salsa de soya baja en sodio soya
- 1/2 cucharadita0.500 Chile en hojuelas opcional
- 4 4 Diente(s) de ajo finamente picados
- 1 cucharadita1 Jengibre molido Kion
- 1 cucharada1 Semillas de ajonjolí tostadas o Sésamo
- 2 cucharadas2 Aceite de ajonjolí
PREPARACIÓN
- Ejotes con ajonjolí (Rinde 4 porciones).
- Colocar los ejotes en vaporera. Cocinar al vapor durante 5 minutos. Remover del calor y transferir a un recipiente para servir.
- Mientras tanto, en un recipiente pequeño, combinar con la salsa de soya, pimienta roja, ajo y jengibre.
- Añadir los ejotes y mezclar bien para que queden untados uniformemente. Rociar con las semillas de ajonjolí.
Tips culinarios de MiDieta™
Para dar un poco más de sabor, puedes agregar 2 cucharadas de aceite de ajonjolí.
