Información nutricional por porción
169
kcal calorias
proteínas | 19 | g |
grasa | 5 | g |
carbohidratos | 12 | g |
colesterol | 52 | mg |
Sodio | 313 | mg |
INGREDIENTES
- 360 gramos360 Pechuga de pollo asada con el aceite de oliva y cortada en tiras
- 1 taza1 Cebolla(s) verde(s) rebanadas
- 1 1/2 tazas1.5 Brócoli (cocido) cortado
- 1 taza1 Zanahorias cocidas cortadas en tiritas
- 1 1 Chile pimiento rojo en cuadros
- 2 tazas2 Col/Repollo cocida corte juliana
- 4 cucharadita4 Salsa de soya sillao
- 1/4 taza0.25 Jugo de naranja sin azúcar añadida
- 2 cucharadas2 Cilantro picado fino
- 2 cucharadas2 Aceite de oliva para la masa
PREPARACIÓN
- Colocar las tiritas de pechuga de pollo en un tazón mediano con la cebolla, el brócoli, la zanahoria, el pimiento y el repollo.
- En un tazón pequeño, mezclar el aderezo con el jugo.
- Agregar a la ensalada y mezcle bien. Incorporar el cilantro.
- Servir a temperatura ambiente.