Ensalada caprese 
Información nutricional por porción
216
kcal calorias
| proteínas | 12 | g |
| grasa | 16 | g |
| carbohidratos | 6 | g |
| colesterol | 37 | mg |
| Sodio | 313 | mg |
INGREDIENTES
- 4 4 Jitomate(s) bola cortados en rodajas
- 120 gramos120 Queso mozzarella bajo en grasa cortado en rodajas
- 1 hoja1 Albahaca fresca picada
- 4 cucharadita4 Aceite de oliva para la masa
- 1/8 cucharadita0.125 Sal marina opcional
- 1/8 cucharadita0.125 Pimienta negra fresca
PREPARACIÓN
1. En un plato de servir, intercalar las rodajas de mozzarella con los de jitomate. Entre los dos ingredientes, poner una hojita de albahaca.
2. Rociar con aceite de oliva, sal y pimienta.
Tips culinarios de MiDieta™
- Una variante de la presentación de eta receta, es hacer el corte en cubos del jitomate y del queso mozzarella. Emplea jitomate saladet o guaje para un mejor corte.
