Información nutricional por porción
139
kcal calorias
proteínas | 4 | g |
grasa | 3 | g |
carbohidratos | 24 | g |
colesterol | 0 | mg |
Sodio | 45 | mg |
INGREDIENTES
- 4 tazas4 Lechuga romana en tiras
- 1/2 taza0.5 Cebolla(s) cruda(s) cortadas
- 6 cucharadas6 Vinagre de vino blanco opcional
- 1 cucharadita1 Mostaza dijon
- 2 cucharadita2 Albahaca fresca Picada
- 2 2 Chalote crudo para la salsa
- 1/4 taza0.25 Caldo de verduras en polvo
- 1/8 cucharadita0.125 Sal marina Para la harina de maíz
- 1/8 cucharadita0.125 Pimienta negra al gusto
- 4 4 Tomates/jitomates rojos cortados o tomates cherry
PREPARACIÓN
- Mezclar todos los ingredientes del aderezo en un procesador de alimentos y combinar bien.
- Combinar la lechuga, tomates y cebolla con el aderezo y servir inmediatamente.
Tips culinarios de MiDieta™
- Para disminuir el fuerte sabor de las cebollas, puedes blanquearlas sumergiéndolas en agua hirviendo por un minuto. Los chalotes son unas cebollas pequeñas que tienen un sabor similar a la cebolla dulce con un toque de ajo. Puedes sustituirlas por la misma cantidad de cebolla dulce picada.
MiDieta te ofrece excelentes recetas de ensaladas: