Ensalada con vinagreta de toronja y Queso cottage 
Información nutricional por porción
145
kcal calorias
| proteínas | 2 | g |
| grasa | 5 | g |
| carbohidratos | 23 | g |
| colesterol | 0 | mg |
| Sodio | 11 | mg |
INGREDIENTES
- 4 tazas4 Lechuga romana lavada y desinfectada
- 1 1 Chile pimiento rojo en rodajas
- 1 1 Toronjas en gajos
- 1 1 Mango en cubos
- 1/4 taza0.250 Jugo de toronja sin endulzar
- 4 cucharadita4 Aceite de oliva para la vinagreta
- 1 cucharada1 Vinagre de vino blanco
- 1 cucharadita1 Miel de abeja o azúcar
- 1 cucharada1 Perejil picado
- 360 gramos360 Queso cottage bajo en grasa
PREPARACIÓN
- Ensalada con vinagreta de toronjaLavar la lechuga, secarla y cortarla en pedazos pequeños.
- En un recipiente para ensalada combinar la lechuga, el chile pimiento rojo, los gajos de toronjas y el mango en cubos. Agregar el queso cottage.
- En un recipiente pequeño, mezclar todos los ingredientes del aderezo. Añadirlos a la ensalada y combinar bien el aderezo con la ensalada. Servir inmediatamente.
Tips culinarios de MiDieta™
Añadir frutas a las ensaladas le da un toque diferente y añaden otras vitaminas y minerales. Prueba añadir otras frutas a tus ensaladas.
