Ensalada criolla

INGREDIENTES

CAMBIAR PORCIONES

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• 100 gramos100 Habas grandes crudas crudas
• 1/4 taza0.250 Cebolla roja cruda picada finamente
• 60 gramos60 Queso fresco picado en dados
• 1 taza1 Champiñones fileteados
• 1 taza1 Granos de elote cocidos
• 120 gramos120 Aguacate(s) tipo Hass pelado
• 2 tazas2 Lechuga(s) de tallo
• 1 cucharadita1 Mostaza para la salsa
• 1 cucharadita1 Vinagre para la salsa
• 1/4 taza0.25 Agua para la salsa
• 1 cucharadita1 Albahaca fresca para la salsa
• 1 cucharadita1 Orégano seco para la salsa
• 1/8 cucharadita0.125 Pimienta negra para la salsa
• 1/8 cucharadita0.125 Sal marina para la salsa