Información nutricional por porción
154
kcal calorias
proteínas | 16 | g |
grasa | 6 | g |
carbohidratos | 9 | g |
colesterol | 138 | mg |
Sodio | 81 | mg |
INGREDIENTES
- 227 gramos227 Bacalao cocido en tiras
- 1 1 Papa(s) cocida(s) pelada y en cubos
- 1/2 taza0.5 Cebolla(s) cruda(s) picada
- 1 1 Aguacate en cubos
- 2 2 Huevo(s) duro(s) en rodajas
- 1 1 Chile pimiento rojo en tiras
- 1 1 Chile pimiento verde en tiras
- 1 1 Tomate(s) rojo(s) picado
- 4 cucharadita4 Vinagre o más hasta cubrir
- 2 cucharadita2 Aceite de oliva para la masa
- 1/2 cucharadita0.5 Pimienta negra to taste
- 1/3 cucharadita0.330 Sal
PREPARACIÓN
- En un bowl, combinar el bacalao, la papa, cebolla, aguacate, huevo, pimienta y tomate.
- En un bowl pequeño mezclar el vinagre y el aceite de oliva y la sal.
- Agregar el aderezo a la ensalada.
Tips culinarios de MiDieta™
Recuerda que las mejores vinagretas o aderezos son los elaborados con limón, vinagre y aceite de oliva