Ensalada de brócoli 
Información nutricional por porción
78
kcal calorias
| proteínas | 1 | g |
| grasa | 6 | g |
| carbohidratos | 5 | g |
| colesterol | 0 | mg |
| Sodio | 8 | mg |
INGREDIENTES
- 1 taza1 Brócoli crudo pequeño cortado en trozos pequeños
- 1/2 0.500 Zanahorias crudas rallada
- 1/3 0.330 Chile pimiento rojo picado
- 3 cucharadas3 Vinagre balsámico para la vinagreta
- 1 1/2 cucharadas1.500 Aceite de oliva para la masa
- 1/2 hoja0.500 Albahaca fresca picada
- 1/2 cucharada0.500 Orégano fresco picado
- 1/2 cucharada0.500 Cebollín picada
- 1/10 taza0.1 Jugo de limón Amarillo
PREPARACIÓN
- Depositar el brócoli, la zanahoria y el chile pimiento en un recipiente hondo.
- Colocar en una licuadora el vinagre balsámico, el aceite de oliva, la albahaca, el orégano, los cebollines y el jugo de limón.
- Licuar hasta que esté suave y agregarlo al recipiente en donde están los vegetales.
Tips culinarios de MiDieta™
La puedes usar como un acompañante de un delicioso sándwich de pavo.
