Ensalada de Camarón al estilo Mexicano 
Información nutricional por porción
125
kcal calorias
| proteínas | 14 | g |
| grasa | 5 | g |
| carbohidratos | 6 | g |
| colesterol | 195 | mg |
| Sodio | 348 | mg |
INGREDIENTES
- 240 gramos240 Camarón crudo pequeños
- 2 2 Huevo(s) duro(s) picados
- 1 taza1 Cebolla(s) cruda(s) picados
- 2 2 Tomate(s) rojo(s) picados
- 1 1 Aguacate en cubos
- 8 8 Aceitunas en cuatro
- 1 cucharada1 Cilantro picado
- 1 cucharada1 Aceite de oliva para aderezo
- 1/8 taza0.125 Jugo de limón verde (jugo de lima)
- 1/8 cucharadita0.125 Pimienta al gusto
- 1/8 cucharadita0.125 Sal (aproximadamente 1/8 cta. por patacón)
PREPARACIÓN
- Cocinar los camarones por 5 minutos en 4 taza de agua. Combinar en un recipiente el aceite de oliva, limón, sal y pimienta y mezclar.
- En un recipiente grande mezclar los camarones, huevo, tomate, aguacate, aceitunas y el cilantro. Agregar el aderezo y dejar enfriar antes de servir.
Tips culinarios de MiDieta™
Recuerda lavar bien los camarones antes de cocinarlos. La grasa que aporta esta ensalada se considera grasa buena, esta la obtienes del aguacate y del aceite de oliva.
