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Ensalada de camarones estilo puertorriqueño

Ensalada de camarones estilo puertorriqueño

Información nutricional por porción

230
kcal calorias
230 kcal calorias
28 g10 g7 g255 mg1149 mg
proteínas28g
grasa10g
carbohidratos7g
colesterol255mg
Sodio1149mg

INGREDIENTES

4
  • 500 gramos500 Camarón(es) cocido(s) pelados
  • 1 taza1 Cebolla(s) cruda(s) amarilla
  • 2 cucharadas2 Aceite de oliva para la masa
  • 1 1 Chile pimiento verde picado
  • 4 cucharadita4 Vinagre o más hasta cubrir
  • 1 cucharada1 Perejil fresco
  • 1/8 cucharadita0.125 Sal para el adobo

PREPARACIÓN

  1. Echa los camarones hervidos y limpios en un molde de cristal. 
  2. Mezcla los ingredientes de la salsa y viértesela por encima a los camarones. 
  3. Tápalos y guarda en la nevera para servir fríos.

Tips culinarios de MiDieta™

Acompañala con lechuga y aguacate fresco.