Información nutricional por porción
313
kcal calorias
proteínas | 2 | g |
grasa | 1 | g |
carbohidratos | 74 | g |
colesterol | 2 | mg |
Sodio | 82 | mg |
INGREDIENTES
- 4 tazas4 Espinaca cruda lavadas y desinfectadas
- 1 taza1 Cebolla(s) cruda(s) morada
- 1 taza1 Frambuesas lavadas y desinfectadas
- 60 gramos60 Queso gorgonzola desmenuzado
- 4 cucharadas4 Nueces o Semillas picadas
- 2 cucharadita2 Vinagre de frambuesa
- 2 cucharadita2 Aceite de oliva
- 1/8 cucharadita0.125 Pimienta al gusto
- 1/8 cucharadita0.125 Sal (aproximadamente 1/8 cta. por patacón)
PREPARACIÓN
1. Poner la espinaca, las rodajas de cebolla, las frambuesas, el queso gorgonzola y las nueces en una ensaladera.
2. En un tazón pequeño, combinar el vinagre de frambuesa, la aceite de oliva, sal y pimienta y mezclar bien.
3. Agregar la vinagreta de frambuesa a la ensalada y mezclar bien.
4. Servir inmediatamente.