Ensalada de frijoles al estilo mexicano 
Información nutricional por porción
242
kcal calorias
| proteínas | 7 | g |
| grasa | 6 | g |
| carbohidratos | 40 | g |
| colesterol | 0 | mg |
| Sodio | 269 | mg |
INGREDIENTES
- 1 taza1 Fríjoles negros cocidos o en lata
- 1 1/2 tazas1.500 Arroz de grano mediano cocido cocido
- 3/4 taza0.750 Maíz amarillo cocido bajo en sodio
- 120 gramos120 Cebollín Picado
- 4 cucharadas4 Aderezo para ensalada sin grasa Italiano
- 1/4 taza0.250 Salsa de tomate/jitomate enlatada picante
- 1/10 taza0.10 Jugo de limón de 1 limón
- 1/4 cucharadita0.250 Comino en polvo
- 1/8 cucharadita0.125 Sal (aproximadamente 1/8 cta. por patacón)
PREPARACIÓN
- En un recipiente hondo, mezclar los frijoles, arroz, elotitos, cebolla picada, salsa picante, aderezo italiano, jugo de limón, comino y sal.
- Enfriar por lo menos una hora en el refrigerador antes de servir.
Tips culinarios de MiDieta™
Al combinar fríjoles con arroz, mejora la calidad de proteína que ingieres, lo cual aumenta el contenido protéico de esta preparación.
