![Ensalada de lenteja alta en fibra](https://hdstatic.net/gridfs/holadoctor/4e62dd83c7cc8c957d0002ae_recipe.jpg)
Información nutricional por porción
273
kcal calorias
proteínas | 14 | g |
grasa | 12 | g |
carbohidratos | 27 | g |
colesterol | 41 | mg |
Sodio | 316 | mg |
INGREDIENTES
![](https://hdstatic.net/holadoctor/202405141/images/default/responsive/select.png)
- 2 tazas2 Lentejas cocidas naturales o enlatadas
- 3 3 Chile pimiento rojo en tiritas
- 1/4 taza0.250 Vinagre balsámico para la vinagreta
- 1/4 taza0.250 Caldo de pollo sin grasa bajo en sodio
- 4 cucharadita4 Aceite de oliva para la vinagreta
- 1 pizca1 Albahaca en polvo al gusto
- 1 1 Diente(s) de ajo picado
- 2 tazas2 Lechuga (cruda) picada
- 113 gramos113 Queso de cabra suave desmenuzado
PREPARACIÓN
- Colocar todos los ingredientes en un recipiente hondo.
- Mezclar bien y servir.
Tips culinarios de MiDieta™
Los granos como las lentejas son alimentos altos en fibra.