Información nutricional por porción
88
kcal calorias
proteínas | 2 | g |
grasa | 4 | g |
carbohidratos | 11 | g |
colesterol | 0 | mg |
Sodio | 36 | mg |
INGREDIENTES
- 4 tazas4 Col/Repollo cruda picada
- 2 tazas2 Nopal(es) cocido(s) picada
- 1/4 taza0.25 Cebolla(s) cruda(s) picada
- 4 4 Rábanos crudos rebanados
- 1 1 Tomates/jitomates rojos picado
- 1 1 Chile serrano picado
- 3 cucharadita3 Vinagre de sidra vi o vinagre de manzana
- 1 cucharada1 Aceite de soya (soja)
- 1 cucharadita1 Azúcar granulada o piloncillo rallado
PREPARACIÓN
1. Mezclar el repollo, los nopales, la cebolla, los rábanos, el tomate y el chile serrano en un tazón mediano.
2. Colocar la ensalada en 4 platos.
3. Mezclar el vinagre, el aceite y el azúcar y agregarlos a la ensalada.