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Ensalada de palta (aguacate) y salmón

Ensalada de palta (aguacate) y salmón

Información nutricional por porción

79
kcal calorias
79 kcal calorias
12 g3 g1 g22 mg42 mg
proteínas12g
grasa3g
carbohidratos1g
colesterol22mg
Sodio42mg

INGREDIENTES

4
  • 240 gramos240 Salmón ahumado (lox) en tiras
  • 100 gramos100 Aguacate o palta
  • 2 tazas2 Espinaca cruda en juliana
  • 2 tazas2 Lechuga en juliana
  • 1/8 taza0.125 Jugo de limón para el jarabe
  • 2 cucharadas2 Aceite de oliva extra virgen
  • 1/8 cucharadita0.125 Pimienta para el relleno
  • 1/8 cucharadita0.125 Sal kosher

PREPARACIÓN

1.       Mezclar todos los ingredientes y servir.