Información nutricional por porción
150
kcal calorias
proteínas | 6 | g |
grasa | 6 | g |
carbohidratos | 18 | g |
colesterol | 169 | mg |
Sodio | 240 | mg |
INGREDIENTES
- 4 4 Papa(s) cocida(s) en cubos
- 3 3 Huevo(s) duro(s) en rebanadas
- 1 1 Zanahorias crudas ralladas
- 1/4 0.250 Chile pimiento verde o Ají verde
- 1/4 0.25 Chile pimiento rojo o Ají rojo
- 1/4 taza0.25 Cebolla(s) cruda(s) picada
- 1/4 taza0.25 Pepinillo agrio encurtido (bajo en sodio) picado
- 4 cucharadas4 Mayonesa baja en grasa salsa
PREPARACIÓN
- Combinar las verduras y el huevo.
- Agregar la mayonesa y los pepinillos encurtidos.
- Revolver suavemente hasta combinar todos los ingredientes.
Tips culinarios de MiDieta™
- El secreto de esta receta es utilizar mayonesa baja en grasa para disminuir casi en un 50% la cantidad de grasa de la receta original.
- Trata de incluir en cada comida alimentos de cada grupo de la Pirámide nutricional. Esto hará que tu alimentación sea balanceada y adecuada. Con esta ensalada obtienes una excelente combinación de alimentos.