Ensalada de pasta al estilo mexicano 
Información nutricional por porción
157
kcal calorias
| proteínas | 8 | g |
| grasa | 1 | g |
| carbohidratos | 29 | g |
| colesterol | 6 | mg |
| Sodio | 80 | mg |
INGREDIENTES
- 2 tazas2 Pasta fresca (cocida) integral
- 1 taza1 Cebolla(s) cruda(s) verdes, picadas
- 1 taza1 Zanahorias crudas rallada
- 2 tazas2 Fríjoles colorados cocidos u otro frijol
- 4 4 Jitomate(s) bola medianos, picados
- 1 cucharada1 Cilantro fresco, picado
- 4 cucharadas4 Crema agria baja en grasa
- 1 1 Diente(s) de ajo finamente picado
- 1/8 taza0.125 Jugo de limón de 1 limón
- 1/2 cucharadita.5 Polvo de chile (polvo de chili)
- 1/4 cucharadita0.25 Comino en polvo
- 1/4 cucharadita.25 Pimienta negra al gusto
- 1/3 cucharadita0.330 Sal
PREPARACIÓN
- En un recipiente hondo pequeño, preparar el aderezo, mezclando la crema agria, ajo, el jugo de limón, el chile en polvo y el comino.
- En otro recipiente, combinar el resto de ingredientes.
- Agregar el aderezo sobre la ensalada de pasta y enfriar por lo menos durante una hora en el refrigerador antes de servir.
Tips culinarios de MiDieta™
Esta ensalada es ideal cuando quieres un platillo fresco. ¡Te la recomendamos para la época de verano!
