Información nutricional por porción
263
kcal calorias
proteínas | 5 | g |
grasa | 11 | g |
carbohidratos | 36 | g |
colesterol | 30 | mg |
Sodio | 362 | mg |
INGREDIENTES
- 8 8 Aceitunas verdes sin hueso
- 1 1 Jitomate(s) (tomates) en rebanadas
- 2 2 Zanahorias crudas en juliana
- 2 cucharadas2 Aceite de oliva para el aliño
- 2 cucharadita2 Vinagre balsámico para el aliño
- 1/8 cucharadita0.125 Sal kosher
- 2 tazas2 Macarrones
- 120 gramos120 Queso fresco picado en dados
- 250 gramos250 Jamón de pavo Picado
- 6 cucharadita6 Nuez moscada Rallada
PREPARACIÓN
1. Hervir la pasta por 7 minutos, escurrirla y dejarla enfriar.
2. Pelar las zanahorias y cortarlas a rodajas.
3. Cortar el queso en cubitos pequeños, y cortar las rebanadas de jamón de pavo añadiendo todo en el bol de la pasta
4. Cortar los tomates, y añadirlos al bol.
5. Agregar las aceitunas y añadirlas al bol. Añadir las nueces.
6. Aderezar con sal, vinagre y aceite