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Ensalada de pasta y tomates

Ensalada de pasta y tomates

Información nutricional por porción

294
kcal calorias
294 kcal calorias
14 g18 g19 g58 mg475 mg
proteínas14g
grasa18g
carbohidratos19g
colesterol58mg
Sodio475mg

INGREDIENTES

4
  • 114 gramos114 Pasta fresca, cruda en espiral
  • 60 gramos60 Tomate(s) "cherry" cortados a la mitad
  • 120 gramos120 Queso mozzarella bajo en grasa rallado
  • 1/4 taza0.250 Cebolla roja cruda en rodajas
  • 8 8 Aceitunas cortadas en cuartos, sin semillas
  • 2 cucharadas2 Albahaca fresca picada
  • 1 1 Diente(s) de ajo finamente picado
  • 1 cucharada1 Aceite de oliva para la vinagreta
  • 1/8 cucharadita0.125 sal

PREPARACIÓN

  1. Cocinar la pasta según las indicaciones del paquete. Drenar y lavar bajo agua fría. Drenar otra vez.
  2. En un recipiente grande, combinar todos los ingredientes. Tapar y enfriar 2 horas.

Tips culinarios de MiDieta™

Puedes escoger la pasta corta que tú prefieras: macarrones, coditos, espirales o corbatitas. Si no tienes albahaca fresca, puedes sustituirla por albahaca deshidratada, sólo recuerda agregar menos porque su sabor es más fuerte.