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Ensalada de Piña con pollo

Ensalada de Piña con pollo

Información nutricional por porción

127
kcal calorias
127 kcal calorias
25 g3 g0 g73 mg135 mg
proteínas25g
grasa3g
carbohidratos0g
colesterol73mg
Sodio135mg

INGREDIENTES

4
  • 500 gramos500 Pechuga de pollo sin piel en rebanadas
  • 1 taza1 Piña o ananá en trozos
  • 1 1 Diente(s) de ajo machacados
  • 1/2 cucharadita0.5 Sal

PREPARACIÓN

  1. Rallar la piña  y colar el jugo. Poner a hervir el jugo en un recipiente tapado con los ajos  y un poco de sal.
  2. Agregar el pollo y dejarlo cocer tapado hasta que se forme una salsa espesa. Se sirve caliente con arroz blanco y ensalada de vegetales crudos.

Tips culinarios de MiDieta™

Servir con ensalada de vegetales