Ensalada de pollo Gautemalteca

INGREDIENTES

CAMBIAR PORCIONES

412345678

• 110 gramos110 Pechuga de pollo sin piel
• 120 gramos120 Jamón de pavo sin grasa picado
• 1 taza1 Lechuga (cruda) en juliana
• 1 taza1 Pepino crudo en rodajas
• 1 1 Huevo(s) duro(s) en rodajas
• 1 1 Tomate(s) rojo(s) en rodajas
• 4 cucharadita4 Vinagre balsámico para la vinagreta
• 4 cucharadita4 Aceite de oliva para la vinagreta
• 1/2 taza0.500 Agua 1.5 taza para marinar
• 1 cucharadita1 Pimienta negra al gusto
• 1/8 cucharadita0.125 Sal para la compota