Ensalada de repollo o col light 
Información nutricional por porción
62
kcal calorias
| proteínas | 1 | g |
| grasa | 2 | g |
| carbohidratos | 10 | g |
| colesterol | 12 | mg |
| Sodio | 178 | mg |
INGREDIENTES
- 2 tazas2 Col/Repollo cruda lavada desinfectada y picada
- 2 2 Zanahorias crudas rallada
- 4 gramos4 Edulcorante artificial en polvo o endulzante al gusto
- 1/8 cucharadita0.125 Pimienta negra en polvo
- 1/8 cucharadita0.125 Sal para la compota
- 1/4 taza0.25 Yogur natural descremado (yogur "plain")
- 4 cucharadas4 Mayonesa sin grasa
- 1 1/2 cucharadita1.5 Vinagre de sidra
PREPARACIÓN
- Colocar el repollo y la zanahoria en un recipiente para ensalada.
- Luego colocar los demás ingredientes en la licuadora y licuar hasta formar una mezcla sin grumos.
- Agregar el aderezo sobre la ensalada. Combinar bien.
- Refrigerar por 1 hora antes de servir.
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