![Ensalada de tomate a la albahaca](https://hdstatic.net/gridfs/holadoctor/51706ad7b937953358000000_recipe-1367425404.jpg)
Información nutricional por porción
16
kcal calorias
proteínas | 0 | g |
grasa | 0 | g |
carbohidratos | 4 | g |
colesterol | 0 | mg |
Sodio | 10 | mg |
INGREDIENTES
![](https://hdstatic.net/holadoctor/202409131/images/default/responsive/select.png)
- 8 8 Tomates rojos (bola) pelados y triturados
- 1 taza1 Cebolla(s) cruda(s) cortada finamente
- 1/8 cucharadita0.125 Sal marina / sal común
- 1/8 cucharadita0.125 Pimienta negra to taste
- 2 dientes2 Ajo finamente picado
- 1 cucharadita1 Albahaca fresca finamente picada
- 2 cucharadas2 Aceite de oliva
- 3 cucharadita3 Vinagre o más hasta cubrir
PREPARACIÓN
1. Lavar y cortar los tomates en mitades, y luego en rodajas.
2. Picar el ajo.
3. Hacer una vinagreta con el aceite y el vinagre, sal, pimienta y unas hojas de albahaca finamente picada.
4. Colocar los tomates, el ajo y la cebolla en un recipiente y echar por encima la vinagreta. Mezclar bien y terminar con unas hojas de albahaca enteras por encima.