![Ensalada mexicana de arroz con frijoles](https://hdstatic.net/gridfs/holadoctor/4e62dde9c7cc8c8e7d0004c6_recipe.jpg)
Información nutricional por porción
211
kcal calorias
proteínas | 6 | g |
grasa | 3 | g |
carbohidratos | 40 | g |
colesterol | 0 | mg |
Sodio | 90 | mg |
INGREDIENTES
![](https://hdstatic.net/holadoctor/202405141/images/default/responsive/select.png)
- 3/4 taza0.750 Fríjoles negros cocidos volteados
- 1 1/2 tazas1.500 Arroz de grano mediano cocido cocido
- 1 taza1 Maíz dulce o cualquier máiz
- 60 gramos60 Cebollín picado
- 1/4 cucharadita0.250 Comino en polvo
- 4 cucharadita4 Salsa picante opcional
- 2 cucharadas2 Aderezo para ensalada sin grasa Italiano (opcional)
PREPARACIÓN
- Mezclar todos los ingredientes en un recipiente hondo y servir frío.
Tips culinarios de MiDieta™
Para aumentar el contenido de antioxidantes en esta receta, se pueden añadir otras verduras; por ejemplo jitomate o lechuga picada.