Información nutricional por porción
55
kcal calorias
proteínas | 2 | g |
grasa | 3 | g |
carbohidratos | 5 | g |
colesterol | 0 | mg |
Sodio | 29 | mg |
INGREDIENTES
- 4 tazas4 Espinaca cruda lavada desinfectada y cortada
- 2 2 Tomates/jitomates rojos picados
- 1 taza1 Cebolla(s) verde(s) picadas
- 1 taza1 Pepino crudo o pepinillo pelado y picado
- 1/5 taza0.2 Jugo de limón de 1 limón
- 3/10 cucharadita0.3 Ajo en polvo con sal
- 1/2 cucharadita0.5 Pimienta negra molida
- 1/3 cucharadita0.330 Sal para bechamel
- 1/2 0.5 Aguacate(s) tipo Hass rebanado
- 2 cucharadas2 Aceite de oliva para la masa
PREPARACIÓN
- Mezcla los vegetales de hoja, el tomate, la cebolla y el pepino en una ensaladera.
- En un tazón pequeño, mezcla el jugo de limón, el ajo en polvo, la pimienta negra molida y la sal. Agregue sobre la ensalada y mezcle.
- Corta el aguacate por la mitad, a lo largo. Retire el hueso y la cáscara. Corte trozos delgados de aproximadamente 1⁄8 de pulgada de grosor.
- Coloca los trozos de aguacate sobre la ensalada, agregue el aceite de oliva y sirva al momento.