Ensalada verde con legumbres 
Información nutricional por porción
48
kcal calorias
| proteínas | 2 | g |
| grasa | 0 | g |
| carbohidratos | 10 | g |
| colesterol | 0 | mg |
| Sodio | 157 | mg |
INGREDIENTES
- 2 tazas2 Lechuga (cruda) lavada y desinfectada
- 2 tazas2 Espinaca cruda sin tallo
- 1 taza1 Pepino crudo en cuadros
- 1 taza1 Habichuelas tiernas/ejotes cocidos cocidos
- 1/2 taza0.5 Arveja china cocidas
- 1/2 taza0.5 Habas verdes/lima cocidas
- 1/8 taza0.125 Jugo de limón para dar sabor.
- 4 cucharadita4 Aceite de oliva
- 1/8 cucharadita0.125 Sal al gusto
- 1/8 cucharadita0.125 Pimienta negra al gusto
PREPARACIÓN
- Mezclar todos los ingredientes secos.
- En un recipiente mezclar el jugo de limón, el aceite de oliva, sal y pimienta.
- Agregarlo a la ensalada.
Tips culinarios de MiDieta™
Puedes agregar los vegetales que desees como tomate, chile pimiento, champiñones etc.
