Espagueti con pollo 
Información nutricional por porción
410
kcal calorias
| proteínas | 31 | g |
| grasa | 10 | g |
| carbohidratos | 49 | g |
| colesterol | 75 | mg |
| Sodio | 136 | mg |
INGREDIENTES
- 210 gramos210 Espagueti integral seco
- 1 taza1 Puré de tomate
- 10 cucharadas10 Crema agria baja en grasa opcional
- 120 mililitros120 Vino blanco Pisco
- 360 gramos360 Pechuga de pollo (cruda) sin piel
- 2 2 Diente(s) de ajo triturado
- 1/2 taza0.5 Cebolla(s) verde(s) picada
- 1 cucharadita1 Aceite de oliva para la masa
- 1/8 cucharadita0.125 Sal marina o sal común
PREPARACIÓN
1. Poner a hervir las pechugas de pollo con sal y agua.
2. Una vez listas, dejar enfriar y desmenuzar.
3. Poner a hervir agua para el spaghetti. Tratar de que queden al dente (10 minutos).
4. En una cacerola poner el aceite de oliva a temperatura media y agregar los ajos, la cebolla. Y poner el puré de tomate, el vino y la crema.
5. Revolver bien e incorporar el pollo desmenuzado,
6. Servir.
