Espinacas a la mantequilla 
Información nutricional por porción
187
kcal calorias
| proteínas | 14 | g |
| grasa | 7 | g |
| carbohidratos | 17 | g |
| colesterol | 19 | mg |
| Sodio | 390 | mg |
INGREDIENTES
- 4 tazas4 Espinaca cruda picada
- 1 taza1/4 Cebolla(s) cruda(s) picado/para la sopa
- 2 cucharadas2 Queso parmesano (rallado) bajo en grasa
- 1 cucharada1 Mantequilla baja en grasa
PREPARACIÓN
Lavar, desinfectar y picar las espinacas.
En una sartén a fuego lento derretir la mantequilla
Sofreir la cebolla en la sartén, agregar las espinacas taparlas y dejarlas hervir 4 minutos
Se sirven espolvoreando el queso parmesano como adorno.
Tips culinarios de MiDieta™
Es preferible no agregar sal para guardar el nutriente y el sabor de la espinaca.
