Fajitas de pollo con pepino 
Información nutricional por porción
181
kcal calorias
| proteínas | 13 | g |
| grasa | 5 | g |
| carbohidratos | 21 | g |
| colesterol | 30 | mg |
| Sodio | 69 | mg |
INGREDIENTES
- 1 1 Pimientos rojos mediano, dulces crudos en tiras
- 1 taza1 Cebolla(s) cruda(s) en trozos
- 1/4 taza0.250 Caldo de pollo sin grasa bajo en sodio
- 180 gramos180 Pechuga de pollo (cruda) sin piel
- 8 8 Tortilla(s) de maíz pequeñas
- 1 taza1 Pepino crudo en juliana
PREPARACIÓN
- En una sartén con rociado con aceite antiadherente agregar el chile pimiento, la cebolla y el caldo de pollo.
- Cocinar hasta que el caldo se consuma y apartar.
- Cortar el pollo en tiras largas y en una sartén con aceite en rociador saltear el pollo.
- En cada tortilla colocar pollo, la mezcla de chile con cebolla, pepino y enrollar.
Tips culinarios de MiDieta™
Puedes acompañarlo con guacamole y salsa roja.
El utilizar spray antiadherente oaceite vegetal en rociador hace que las preparaciones sean bajas en grasa.
