Flan 
Información nutricional por porción
205
kcal calorias
| proteínas | 7 | g |
| grasa | 5 | g |
| carbohidratos | 33 | g |
| colesterol | 51 | mg |
| Sodio | 106 | mg |
INGREDIENTES
- 1 taza1 Leche condensada baja en grasa
- 4 4 Huevo(s) batido
- 1 cucharadita1 Esencia de vainilla
- 1 1/2 tazas1.5 Leche evaporada descremada
- 6 cucharadita6 Azúcar granulada para acaramelar el molde
PREPARACIÓN
1. Precalentar el horno a 350°F ( 176° C)
2. Colocar el azúcar en una sartén teflón y calentar en la hornilla a fuego medio, al derretir mover un poco. Colocar de inmediato en un molde para hornear con tapa (puede ser en una caja metálica de galletas).
3. En la licuadora batir los demás ingredientes y colocar la mezcla en el molde previamente acaramelado, tapar y poner en baño maría por aproximadamente 45 minutos. Dejar enfriar bien antes de desmoldar.
