Flautas 
Información nutricional por porción
197
kcal calorias
| proteínas | 13 | g |
| grasa | 5 | g |
| carbohidratos | 25 | g |
| colesterol | 41 | mg |
| Sodio | 709 | mg |
INGREDIENTES
- 1/2 taza0.5 Cebolla(s) cruda(s) picada
- 1 taza1 Frijoles refritos enlatados machacados
- 1 1 Diente(s) de ajo picado
- 1 cucharadita1 Polvo de chile (opcional)
- 1/8 cucharadita0.120 Comino en polvo
- 1 1 Chile verde picado
- 8 8 Tortillas de harina integrales
- 120 gramos120 Queso cheddar bajo en grasa
- 2 cucharadas2 Crema agria baja en grasa opcional
PREPARACIÓN
- Precalentar el horno a 190 º C/ 375ºF.
- Engrasar un sartén pequeño con un aceite en rociador (antiadherente)
- Agregar la cebolla y dorar a temperatura media.
- Agregar los fríjoles refritos, el ajo, el chile en polvo, comino y chile verde y revolver.
- Dividir esta mezcla a la mitad y distribuir en partes iguales sobre cada tortilla.
- Espolvorear la mitad del queso cheddar encima de cada tortilla
- Agregar 1 cucharadita de crema agria baja en grasa a cada tortilla.
- Enrollar cada tortilla en forma de flauta.
- Engrasar un molde con aceite antiadherente en rociador.
- Colocar las flautas en el molde.
- Poner dentro del horno y cocinar durante 15 minutos.
Tips culinarios de MiDieta™
El uso de aceite en rociador o spray es útil para disminuir la cantidad de grasa que utilizas.
Procura usar solamente la cantidad necesaria de aceite para engrasar moldes o sartenes, evitando así los excesos de grasa.
