Frango thai 
Información nutricional por porción
218
kcal calorias
| proteínas | 24 | g |
| grasa | 6 | g |
| carbohidratos | 17 | g |
| colesterol | 60 | mg |
| Sodio | 197 | mg |
INGREDIENTES
- 350 gramos350 Pechuga de pollo (cruda) Aplanada
- 3 cucharadita3 Salsa de soya
- 1 1 Limón cascara
- 1 cucharada1 Jengibre fresco cristalizado
- 1 1 Chalote crudo
- 100 mililitros100 Vino blanco para marinado
- 1 hoja1 Menta fresca picada
- 3 3 Papa(s) cruda(s) rodajeadas
PREPARACIÓN
- Marinar o frango por 2 horas na mistura entre vinho, shoyo, limão, gengibre e cebola.
- Cozinhar em uma panela grande, sem água, apenas com o caldo da marinada, com as batatas por 20 minutos.
- Adicionar o hortelã nos últimos minutos de cozimento.
