Fresas con queso de yogur 
Información nutricional por porción
112
kcal calorias
| proteínas | 5 | g |
| grasa | 4 | g |
| carbohidratos | 14 | g |
| colesterol | 15 | mg |
| Sodio | 53 | mg |
INGREDIENTES
- 120 gramos120 Queso de yogur
- 3 tazas3 Fresas lavadas y desinfectadas cortadas en rebanadas
- 1 cucharadita1 Vinagre balsámico para la vinagreta
- 2 tazas2 Yogur natural descremado sin azúcar
- 4 hojas4 Hierbabuena picada
- 4 gramos4 Edulcorante artificial en polvo al gusto
- 60 gramos60 Nueces de castilla finamente picadas
PREPARACIÓN
1. Combinar el queso de yogur con 5 cucharadas de miel y revuelva hasta que esté listo.
2. En un tazón diferente, bañar las fresas con un poquito de vinagre balsámico.
3. Revolver las fresas muy cuidadosamente con un cucharón, asegurándose de no maltratarlas. Servir las fresas y su jugo en 4 copas y agregar encima de la fruta ¼ de taza del yogur endulzado con edulcorante y las nueces. Adornar con una ramita de hierbabuena.
Queso de yogur:
1. Poner un colador sobre un tazón y cubrirlo con filtros para café.
2. Verter el yogur y refrigerar por unas 2 horas o hasta que esté espeso
