Frijoles 
Información nutricional por porción
152
kcal calorias
| proteínas | 8 | g |
| grasa | 4 | g |
| carbohidratos | 21 | g |
| colesterol | 0 | mg |
| Sodio | 2 | mg |
INGREDIENTES
- 2 tazas2 Frijol negro cocido (172 gramos por taza)
- 1 taza1 Agua o caldo de frijol
- 1 cucharada1 Aceite vegetal para la salsa
- 1/5 taza0.2 Cebolla(s) cruda(s) finamente picada
PREPARACIÓN
- En una licuadora, poner los frijoles cocidos con el caldo de frijol y licuar hasta lograr una mezcla suave.
- En una sartén poner el aceite vegetal y freír la cebolla picada.
- Agregar el frijol licuado y cocinar a fuego lento hasta que hierva.
Tips culinarios de MiDieta™
- Los frijoles son una buena fuente de fibra. Inclúyelos en tu dieta.
- Procura sustituir grasa de origen animal por aceites vegetales en tus comidas. Estas son ricas en grasa saludables.
