Información nutricional por porción
219
kcal calorias
proteínas | 12 | g |
grasa | 7 | g |
carbohidratos | 27 | g |
colesterol | 20 | mg |
Sodio | 433 | mg |
INGREDIENTES
- 2 tazas2 Fríjoles pintos cocidos
- 120 gramos120 Salchicha de pavo
- 1/2 0.500 Chile pimiento verde en tiras
- 1/2 taza0.500 Cebolla(s) cruda(s) picada
- 1 1 Tomate(s) rojo(s) en cubos
- 1 cucharada1 Mostaza Dijon
- 3 cucharadas3 Salsa inglesa
- 355 mililitros355 Cerveza light
- 2 cucharadita2 Aceite de canola
- 1 cucharadita1 Pimienta negra en polvo
- 1/8 cucharadita0.125 Sal
PREPARACIÓN
- En un sartén con aceite, saltear la cebolla y chile pimiento.
- Agregar las salchichas en rodajas.
- Agregar los frijoles cocidos, la salsa inglesa, el tomate, la mostaza y la cerveza.
- Sazonar con sal y pimienta.
- Cocinar por 20 minutos.
- Servir.
Tips culinarios de MiDieta™
Los frijoles son altos en fibra soluble. Este tipo de fibra ayuda a bajar los niveles de colesterol en sangre.