Guacamole 
Información nutricional por porción
69
kcal calorias
| proteínas | 3 | g |
| grasa | 1 | g |
| carbohidratos | 12 | g |
| colesterol | 0 | mg |
| Sodio | 159 | mg |
INGREDIENTES
- 1/8 taza0.125 Jugo de limón para el jarabe
- 1/8 cucharadita0.125 Sal para la ensalada
- 1 taza1 Cebolla(s) cruda(s) picado
- 3 cucharadas3 Cilantro picada
- 2 2 Diente(s) de ajo picado
- 2 2 Tomates/jitomates rojos en rodajas
- 1/8 cucharadita0.125 Pimienta cayena o granos de pimienta
- 2 2 Chile serrano picado
- 1 1 Aguacate(s) tipo Hass cortado en cuadritos pequeños
PREPARACIÓN
1.En un platón grande machacar los aguacates como puré.
2.Agregar el jugo de limón y la sal.
3. Agregar a la mezcla, la cebolla picada, cilantro picado, jitomates picados y ajo machacado.
4. Agregar pimienta.
5. Refrigerar por una hora, o servir inmediatamente.
Tips culinarios de MiDieta™
- Puedes dejar el puré de aguacate con grumos o sin ellos, dependiendo de tu preferencia.
- Para acompañar tus comidas o también disfrutarlo en tus refrigerios.
