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Guacamole de espárragos con pan pita

Guacamole de espárragos con pan pita

Información nutricional por porción

56
kcal calorias
56 kcal calorias
4 g0 g10 g0 mg30 mg
proteínas4g
grasa0g
carbohidratos10g
colesterol0mg
Sodio30mg

INGREDIENTES

2
  • 4 tazas4 Espárragos cocidos enlatados
  • 1/4 taza0.25 Cebolla(s) cruda(s) en cubos
  • 1/4 taza.25 Jugo de limón de un limón
  • 4 4 Jitomate(s) (tomates) picados
  • 1 cucharada1 Cilantro picado
  • 1 pieza1 Chile serrano sin semillas, picado
  • 2 cucharadas2 Aceite de oliva
  • 1/8 cucharadita0.125 Sal

PREPARACIÓN

  1. En la licuadora colocar los espárragos y la cebolla hasta que tenga consistencia de puré. 
  2. Agregar el jugo de limón, jitomate, cilantro, chile, aceite de oliva y sal.

Tips culinarios de MiDieta™

Puedes utilizar este dip ya sea con chips de tortilla de harina o de pan pita. 

Cuando hagas un sándwich en lugar de utilizar mayonesa , puedes utilizar el guacamole de espárragos que le dará un toque especial.