Guicoyitos Guisados 
Información nutricional por porción
57
kcal calorias
| proteínas | 2 | g |
| grasa | 1 | g |
| carbohidratos | 10 | g |
| colesterol | 0 | mg |
| Sodio | 87 | mg |
INGREDIENTES
- 4 4 Calabacín verde/zucchini(s) crudo(s) en cubos
- 1 cucharadita1 Aceite de oliva u otro aceite vegetal
- 1 1 Diente(s) de ajo picado
- 1 cucharada1 Cebolla(s) cocida(s) picada
- 4 4 Tomate(s) rojo(s) picados
- 1/4 taza0.250 Agua o la necesaria
- 1 pizca1 Pimienta negra en granos
- 1/8 cucharadita0.125 Sal (aproximadamente 1/8 cta. por patacón)
PREPARACIÓN
- En un sartén calentar el aceite de oliva y agregar el ajo y la cebolla, cocinar hasta que esté traslúcida.
- Añadir el tomate picado y sazonar con una pizca de sal y pimienta.
- Agregar los guicoyitos partidos con el agua.
- Tapar y dejar cocinar a fuego lento hasta que estén suaves.
Tips culinarios de MiDieta™
Puedes utilizar cualquier vegetal que te guste o mezclar varios de ellos.
