Gulash-Hojaldre con frutos secos- 
Información nutricional por porción
340
kcal calorias
| proteínas | 5 | g |
| grasa | 4 | g |
| carbohidratos | 71 | g |
| colesterol | 9 | mg |
| Sodio | 163 | mg |
INGREDIENTES
- 400 gramos400 Masa filo/phyllo Gulash
- 20 cucharadita20 Azúcar granulada para el jarabe o sirpoe
- 1/2 taza0.5 Agua para el jarabe
- 1/8 taza0.125 Jugo de limón para el jarabe
- 12 12 Ciruelas en agua cortadas finamente
- 6 cucharadas6 Mantequilla derretida
PREPARACIÓN
A)
Jarabe:
Poner el azúcar en una cazuela,
cubrirla con 1/2 taza de agua , zumo de 1 limón. Dejar hervir a fuego lento hasta
que tenga el espesor deseado.
B) Gulash:
1- Cortar el Gulash (masa de hojaldre) en trozos rectangulares,
untarlos con el aceite o la mantequilla derretida.
2- Poner una cantidad del relleno en el extremo
y enrollar en forma de dedos.
3- Untar el molde con aceite, colocar el Gulash,
meter en horno a temperatura de 220°C (440°F)
5- Servir frío.
