Habichuelas tiernas guisadas

INGREDIENTES

CAMBIAR PORCIONES

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• 2 tazas2 Habichuelas tiernas/ejotes cocidos o 0.5 lata de habichuelas tiernas “French style” sin líquido
• 1/2 taza0.5 Agua fría
• 1/2 taza0.5 Cebolla(s) cruda(s) picada
• 1 1 Diente(s) de ajo picado
• 1 cucharadita1 Oregano en polvo para el guacamole
• 30 gramos30 Alcaparrado Picado
• 1 cucharada1 Achiote (pasta) pasta
• 1/2 taza0.5 Salsa de tomate (puré) ó salsa de pizza o espaguetti
• 2 cucharadas2 Aceite de oliva para salsa
• 1/8 cucharadita0.125 Sal para la ensalada
• 1/8 cucharadita0.125 Pimienta negra molida