Habichuelas verdes tiernas con parmesano 
Información nutricional por porción
75
kcal calorias
| proteínas | 3 | g |
| grasa | 3 | g |
| carbohidratos | 9 | g |
| colesterol | 7 | mg |
| Sodio | 31 | mg |
INGREDIENTES
- 2 tazas2 Habichuelas tiernas/ejotes crudos cortados en pequeños trozos
- 2 cucharadas2 Mantequilla sin sal
- 2 dientes2 Diente(s) de ajo finamente picados
- 2 cucharadita2 Queso parmesano (rallado) bajo en sodio
PREPARACIÓN
- Colocar los ejotes en una olla con agua.
- Hervir por 5 minutos.
- Eliminar el agua y colocarlos en un recipiente hondo.
- En un sartén pequeño colocar la mantequilla y derretir a fuego medio.
- Agregar el ajo y cocinar por 3 minutos, revolviendo constantemente.
- Agregar esta mantequilla a los ejotes cocidos y revolver uniformemente.
- Agregar el queso parmesano.
Tips culinarios de MiDieta™
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