Hamburguesa de arroz 
Información nutricional por porción
378
kcal calorias
| proteínas | 10 | g |
| grasa | 14 | g |
| carbohidratos | 53 | g |
| colesterol | 64 | mg |
| Sodio | 362 | mg |
INGREDIENTES
- 2 tazas2 Arroz blanco de grano largo cocido
- 1/8 taza0.125 Harina de trigo refinada para la masa
- 1 1 Huevo(s) duros
- 4 cucharadita4 Pan molido seco molido
- 1 cucharada1 Perejil picado
- 150 gramos150 Queso fresco u otro queso bajo en grasa
- 2 cucharadas2 Queso rallado
- 1/3 taza0.330 Salsa de tomate (puré) o cantidad al gusto
- 1/8 cucharadita0.125 Sal marina opcional
- 1/8 cucharadita0.125 Pimienta negra fresca
PREPARACIÓN
1. Mezclar el arroz hervido con la harina, un huevo, el queso rallado y condimentar con sal, pimienta y perejil.
2. Tomar 4 porciones, darles forma de hamburguesas, pasarlas por el otro huevo batido y luego, por el pan molido.
3. Hornear las hamburguesas a 200°C (392°F)
4. Cubrirlas con la salsa de tomate y con una rebanada de queso fresco.
5. Gratinar en el momento de servir hasta que el queso se funda.
Tips culinarios de MiDieta™
- Puedes comerlas como parte de una hamburguesa de carne en lugar de pan.
